春の香り
無農薬のハーブ苗の調達に農家さんまで足を運んだ。
6種の苗を選んだ。
今日も4月半ばにしては気温が低く、
農家さんから
「しばらく気温が上がるまで温かな処に置き、
土に下ろすのはもう少し待ったほうが良いかも。」
とのアドバイスを受けた。
たしかに昨日から気温が低く屋外は寒い。
バレンヌ玄関先の花壇デビューはもう少しあとからで。
無農薬に力を入れている農家さん、
その時に採れる箱詰め野菜を一箱分けて頂いた。
箱いっぱいの中から春の色が目に飛び込んできた。
菜の花だ♪
いま、あちこちの畑で風にゆれる黄色い春の色。
可愛い♪♪
やわらかなブロッコリー、小松菜、
ネギ、リーフレタス、人参、サツマイモ、
水菜、白菜、春キャベツ、
エンドウ豆、
箱にぎっしりずっしり詰まって2,500円。
冷蔵庫が一挙に野菜でいっぱいに埋まった。
今晩は一番気になる菜の花から!
水に浮かんでる姿もキレイ。
さっと炒めて食します。
春の味と香り、いただきまーす♪♪

